Bienvenido a grupo "La Mucuy", una pequeña y joven empresa familiar con más de tres décadas de trayectoria local y nacional en la elbaoración y procesamiento tradicional **ARTE - SANO** del Cacao y sus derivados. No solo fabricamos bombones con los más altos estandares de procesamiento a base de caco puro, también ofrecemos experiencias gastronómicas, sensoriales y recipes relacionados con uno de los productos más peculiares, apreciados, bondadosos y ricos en propiedades minerales y sensoriales de la historia. No somos los GRANDES CACAOS de la era pre hispánica pero somos unos enamorados de lo que hacemos.
Históricamente el cacao ha estado relacionado co propiedades esotéricas, leyendas, fábulas prehispánicas y se le atribuyen propiedades mágicas que han sido comprobadas científicamente; su contenido de minerales esenciales contribuye a la circulación y libera ciertas sustancias como las serotonina que finalmente generan una sensación de bienestar al activar neurotransmisores hormonas y contribuir con la homeostasis y equilibrio orgánicos.
En La Mucuy, tenemos más de tres décadas dedicados a la elaboración de productos a base de cacao puro, no utilizamos aceites ni polvo base, solamente cacao puro y nuestra maestra arquitecto del Cacao experimenta constantemente con nuevas combinaciones y procesos que utilizando los más altos estándares generan y producen bombones, tabletas, lingotes, hasta huevos de pascua y timbales entre muchos otros productos gastronómicos.
Bienvenidos a nuestro espacio en la red, somos el grupo "La Mucuy" una empresa local, creada por profesionales ulandinos que a principios de el milenio tuvo una expansión con alianzas nacionales ofreciendo sus productos en los estados Zulia, Carabobo, Nueva Esparta y la capital pero se ha replegado temporalmente para garantizar la calidad de todos sus productos. No solo somos bombones finos, somos muchos más. Te invitamos a conocernos!
Químicamente hablando, el chocolate es realmente el
alimento perfecto del mundo.
Michael Levine
